#聯合報專欄
目前在 聯合報 連載的專欄,主題是 #美食評論家,從去年五月至今已累積十四篇,時常忘記與各位分享(冷汗),今天一次大放送!
這個題目我還能寫上一陣子,還有些想法想要疏理清楚。也想藉機問問大家,你認為中文世界裡的美食家/美食評論家有誰呢?歡迎留言 :)
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人人都是美食評論家?
https://udn.com/news/story/7341/3815145
美食評論家 得變裝去吃飯?
https://udn.com/news/story/7341/3855441
美國第一位餐廳評論人Craig Claiborne(上)
https://udn.com/news/story/7341/3894704
美國第一位餐廳評論人Craig Claiborne(下)
https://udn.com/news/story/7341/3934933
「食言」一輩子 紐時首位女性餐廳評論人Mimi Sheraton
https://udn.com/news/story/7196/3976167
給負評的藝術
https://udn.com/news/story/7341/4015904
紐約時報食評家與美國教父級主廚的對決
https://udn.com/news/story/7341/4055508
紐約時報餐廳評論人的工作內容是什麼?
https://udn.com/news/story/7341/4096561
美食評論家 還有匿名的必要嗎?
https://udn.com/news/story/7196/4135462
當歷史名店 遇上美食辣評
https://udn.com/news/story/7341/4191680
傳統食評影響不了數位時代的餐廳評價?
https://udn.com/news/story/7196/4235273
只要我喜歡,罵餐廳有什麼不可以?
https://udn.com/news/story/7341/4275888
我們想要什麼樣的美食評論?
https://udn.com/news/story/7341/4340267
美國的第三波美食評論潮流?
https://udn.com/news/story/7196/4389721